Eiwitten:

  • Het eerste jaar geen vlees, vis of gevogelte, daarna of na overleg met de behandelende (SIS)-arts/therapeut kan van dit advies worden afgeweken of kan er een op de persoon afgestemd nieuw plan worden opgesteld. Ja, we realiseren ons dat het best een beetje moeilijk is, een jaartje zonder dierlijke producten, maar het is echt de moeite waard, geloof dat maar!
  • Bouillon van vlees: niet toegestaan, vegetarische zoutarme bouillon kan gebruikt worden.
  • Bouillon van een mergpijp: NEE.
  • Eieren: NEE.